Hostellerie les 3 Mousquetaires
L’Hostellerie des Trois Mousquetaires est située à Aire-sur-la-Lys, à 60Km de Dunkerque et de Calais. Ce Château du XIXème siècle abrite un centre de remise en forme et un restaurant gastronomique. L’Hostellerie des Trois Mousquetaires vous accueille dans des chambres équipées de la télévision par satellite, d’une radio et d’une salle de bains privative. Le restaurant de l’hôtel sert une cuisine régionale et créative. Une carte de vins vous sera également proposée. Une connexion wifi gratuite est disponible dans le centre d’affaires de l’établissement.
RESTAURANT Cette bâtisse aux allures de maison de maître en impose lorsque l’on pénètre dans son parc. L’architecture apporte au lieu décidément beaucoup de cachet : la décoration très contemporaine a su s’immiscer avec harmonie dans cette bâtisse au riche passé historique. C’est un des atouts de cette adresse qui en compte beaucoup : l’accueil, notamment, qui fait partie des points forts, le soin particulier apporté au dressage des tables… Côté cuisine on reste dans cette note élégante avec des assiettes qui ne manquent pas d’allure, parfois très graphique tantôt plus classique, mais toujours très soignées. Au plaisir des yeux s’ajoute naturellement celui du palais puisque les goûts sont au rendez-vous de recettes très élaborées sans être démonstratives inutilement. On a aimé le plateau de fromages de la région qui permet de découvrir les spécialités du pays, la cuisine ouverte sur le hall d’accueil qui joue la transparence, et une carte des vins bien fournie présentant plus d’une centaine de références avec de belles cuvées aussi bien en champagnes, en blancs et qu’en rouges pour une très jolie sélection de Bourgogne et de Bordeaux.
-
Rte départementale 943.
62120 Aire-sur-la-Lys - 01 45 84 83 84