Un Air de Campagne

 

Restaurant : Traditionnel
Cuisine : Cuisine française

Entre 25 et 50 €
nems de canard, palette de légumes,carottes onctueuse et sauce asiatique - 21€
foie gras mi cuit,jeunes pousses d'epinards,tuiles croustillante et berawecka - 21€
velouté d'avocat,crevettes snackées,brunoise de legumes croquant etcréme legere aux piquillos - 19€
Langoustines grillées,trilogie de poivrons confitset rouleau de printemps - 22€
Ris de veau en croûte de chapelure citronnée,quinoa rouge cremeux et panier de légumes - 22€
Homard rôti au beurre noisette,polenta onctueuse aux asperges et aux truffes - 22€
croustillant de coco,créme légere et fruits frais,gelée de mangue et sorbet coco citron vert - 9.50€
milles feuilles de fraises revisité par le chef,sablé muesli,créme legere et sorbet aux deux saveurs - 9.50€
l'atmo-sphere du chocolat pomme poire facon tatin,glace au lait et sauce chocolatnoir - 9.50€

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