Sormani Gastronomique

 

Restaurant : Gastronomique
Cuisine : Italien

Plus de 100 €
Fricassée de morilles et asperges vertes - 40€
Carpaccio de boeuf, truffe noire et dés de pecorino - 45€
Ecrasé de pommes de terre à la truffe noire - 45€
Langoustines grillées - 40€
Lasagne Sormani à la truffe noire et foie gras poêlé - 60€
Ris de veau poêlé et morilles - 40€
Mi-cuit de chocolat aux noisettes "Gianduja", glace vanille - - 14€
Crème brûlée à la pistache torréfiée - 14€
Palette de sorbets et glaces du chef pâtissier - 12€

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