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Restaurant du Manoir de la Fabrègues
Restaurant
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Lieu dit "La Fabrègues" 12190 Estaing
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Restaurant : Traditionnel
Cuisine : Cuisine française
Entre 25 et 50 €
Chausson au chêvre de pays et aux oignons confits au vin d'Estaing - 6€
Croustillant d'escargots de Nadaillac à la pulpe d'ail - 6€
Foie gras poêlé à l'ananas - 9€
Confit de canard et tatin de pommes de terre sauce chasseur aux champignons - 15€
Pièce de boeud bio de l'Aveyron sauce au vin - 20€
Filet de truite d'Estaing au jambon sec de pays - 14€
Macarons maison au chocolat sur sorbet - 6€
Griottes confites au Kirsch et sorbet cerise - 6€
Glaces digestives, trio de mini dessert - 6€
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Gentilé, subst. m : nom des habitants d'une ville, d'une région ou d'un pays (synon. ethnonyme)
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Photos du restaurant Restaurant du Manoir de la Fabrègues
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