Restaurant de Fourvière

 

Restaurant : Traditionnel
Cuisine : Cuisine française

Entre 25 et 50 €
Gâteau de foies de volaille, sauce tomate et garniture financière - 13€
Marbré de haddock au fenouil, velouté crémeux à l'anis étoilé - 16€
Méli-mélo de gambas et ravioles du royans, vinaigrette d'herbes potagères - 17€
Jarreton de porc braisé, écrasé de pommes de terre à la coriandre - 16€
Pavé de cabillaud en croûte de basilic, tomates confites façon Tatin - 24€
Carré d'agneau rôti, condiments ail et thym, bouquetière printanière - 26€
Carré mousseux au caramel salé, poire aux épices, sorbet cassis - 8€
Tarte Tatin aux pommes, glace à la confiture de lait - 8€
Crumble aux fruits d'automne - 8€

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