Ratatouille

 

Restaurant : Tendance
Cuisine : Cuisine française

Moins de 25 €
Ratatouille rafraîchie, copeaux de parmesan (végétarien et sans gluten) - 6€
Œuf bio poché, mousseline de saumon, jus à la betterave rouge - 8€
Asperges vertes croquantes, bacon à la plancha, vinaigrette aux péquillos - 11€
Crumble de poisson du jour, jus de cuisson relevé et sa ratatouille - 14€
Magret de canard rôti aux épices, mousseline de patates douces et sucrine braisée - 16€
Entrecôte de bœuf grillée, moelle au beurre, gratin dauphinois - pièce de 350 grs - 22€
Crème renversée au caramel salé (sans gluten) - 6€
Fondant au chocolat 70%, sablé au gingembre, crème de banane - 8€
Gros choux à la crème glacée vanille, sauce au chocolat, chantilly pistachée - 8€

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