Prunier

 

Restaurant : Gastronomique
Cuisine : Poissons et fruits de mers

Entre 75 et 100 €
Asperges vertes de Provence à la vinaigrette de truffe et herbes fraîches - 45€
Crabe cake au curry, pousses de légumes - 38€
Fricassée d’encornets, pipérade de légumes - 35€
Saumon à l’oseille “façon Troisgros” - 35€
Merlan de ligne pané à l’anglaise, sauce tartare - 32€
Filets de rouget au pistou, ratatouille niçoise - 48€
Tarte Tatin, comme en Normandie - 16€
Millefeuille chaud à la cannelle - 17€
Coulant au chocolat, glace pistache - 18€

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