Perle des Vosges

 

Restaurant : Traditionnel
Cuisine : Cuisine française

Entre 25 et 50 €
Trilogie de foie d'oie (poêlé, pôché et au torchon) - 19€
Scampi enrobés de magret de canard fumé, salade d'herbes et antipasti d'artichaut - 18€
Gratin de homard aux jeunes légumes sur son lit de champignons - 22.50€
Pièce d'agneau, craquant à la pistache et légumes cuits au bouillon - 22€
Crème brûlée au jasmin, salade de litchis et pétales de fleurs croustillantes - 7.50€
Rouleau croustillant aux pommes, glace cannelle - 6.50€

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