Passiflore

 

Restaurant : Gastronomique
Cuisine : Cuisine française

Entre 50 et 75 €
Gratin de macaroni truffé au foie gras - 24€
Royale de foie gras, cappucino de chanterelles - 15€
Ravioles de homard baignées d'une nage citronnelle-coriandre - 15€
Queues de lagoustines en saté au citron vert - 35€
Tête de veau et huîtres creuses mijotées aux lentilles et basilic - 27€
Canard croisé rôti aux cinq parfums, purée de céleri et navets confits - 27€
Gâteau chaud au chocolat grand cru, sorbet au cacao - 11€
Fraîcheur d'aloe vera à l'orange, sorbet au basilic - 11€
Viennoise en pain perdu, fruits caramélisés, glace à la cardamone - 11€

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