Osmose

 

Restaurant : Tendance
Cuisine : Cuisine française

Entre 25 et 50 €
Tsipi Creation : panaché de légumes croquants et suprême de volaille aux saveurx de Modène - 14€
Smoke & Mushroom : velouté et salade de champignons, viande de grison chaude - 12€
Foie gras poêlé, shitake et salsifis confits, sauce châtaigne - 30€
Bar rôti, risotto aux châtaignes, sabayon Cognac - 28€
La Dorade Jasmin : dorade pochée, poireaux et échalotes au Riesling, vierge mangue, émulsion au jasmin - 32€
Le Pavé de boeuf - 31€
Nuage Chocolat - 9€
Nuage Red Fruits - 9€
Exotic Jungle : assiette de fruits frais exotiques - 9€

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