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L'Oléas
Restaurant
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27, cours Julien 13006 Marseille 6e Arrondissement
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Restaurant : Traditionnel
Cuisine : Cuisine française
Moins de 25 €
Nems de lapereau à la moutarde à l’ancienne, petite salade d’endives aux noix - 9€
Grosses ravioles aux petits légumes et crabe accompagnés de sa crème de favouilles anisée - 9€
Terrine de foie gras mi-cuit en millefeuille et chutney d’oignons rouges, mesclun craquant - 11€
Filet de daurade à la plancha, galette de risotto aux olives cassées, écume de fenouil - 18€
Pavé de boeuf (180g) fumé minute aux herbes de Provence, sauce poivre de séchouan et sa polenta crémeuse à la meule de pierre - 18€
Risotto minute aux poireaux fondants et grosses noix de Saint Jacques au Pinot des Charentes - 20€
Palette de sorbets ou glaces - 5€
Le vrai moelleux au chocolat coeur coulant avec un nuage de noisettes - 8€
Crumble de pommes aux speculoos, espuma de manzana - 8€
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Gentilé, subst. m : nom des habitants d'une ville, d'une région ou d'un pays (synon. ethnonyme)
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Photos du restaurant L'Oléas
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