Les Voiliers

 

Restaurant : Traditionnel
Cuisine : Provençal

Entre 25 et 50 €
Pissaladière - 8.90€
Mille Feuilles de saumon fumé et sa crème de ciboulette sur mesclun chinois - 8.90€
Chartreuse d'aile de raie au curry et sa rosace de courgette, sautée à l'ail - 8.90€
Médaillon de râble de lapin farci, forestière, jus court à l'estragon - 13€
Arlequin de bar rôti, mini brunoise de céleri citronné sur son parmentier de pommes de terre - 13€
Dos de morue en cocotte cuit à l'étouffée dans un jus de viande à l'ail, sur lit de légumes de saison - 13€
Marquise au chocolat, crème anglaise - 8.10€
Assiette gourmande de mignardises des Voiliers et son panaché de fruits frais - 8.10€
Pyramide d'aspic de fruits frais et sa crème mousseline au grand Marnier - 8.10€

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