Les Pléiades

 

Restaurant : Gastronomique
Cuisine : Cuisine française

Entre 75 et 100 €
Nougat de foie gras au croustillant carambar, caviar de melon et biscotte de pain d’épices - 28€
Illusion d’un thon rouge mi-cuit, enfumé minute à l’eucalyptus - 28€
Chipirons au Patanegra déguisés en escargots en balade - 28€
Foie gras classique au chutney de poire au thym et sureau, tuile craquante au pain d’épices - 41€
Saumon mi-cuit en robe de sésame, délicat concentré de chlorophylle en mousseline - 41€
Homard bleu roti, crème émulsionnée de potimarron aux amandes grillées, burger brioché de homard - 41€
Escale de fruits des îles avec ses dunes au sésame et sa fraîcheur de cactus au citron - 16€
Liaison fatale de chocolat, daiquiri banane - 16€
Moelleux de citron en robe de tuile à l’orange et glace Piñacolada - 16€

Le Restaurant Les Pléiades ( Barbizon) offre la possibilité de réserver votre table en ligne...

Réservez une table en ligne dans ce restaurant