Les Nuits Blanches

 

Restaurant : Evenementiel
Cuisine : Russe

Moins de 25 €
Salade tour de légumes : aubergines, poivrons, tomates, fromage, épices.
Hareng en fourrure de Saint-Petersbourg : hareng et légumes en couches superposés.
Bortchs de Novgorod : soupe rouge à la betterave et sauce à la crème fraîche et citron.
Couronne impériale : côtes d’agneau aux épices, aubergine farcie aux légumes.
Délice de Sakhaline : saumon doré au four et sa sauce blanche accompagné de pommes de terre au four.
Le vent des steppes : bœuf en cocotte et sa croute feuilletée.
Impérial : gâteau au chocolat
Napoléon : millefeuille à la vanille
Plombir : glace russe et sa sauce aux fruits

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