Les Jardins de Castille

 

Restaurant : Gastronomique
Cuisine : Cuisine française

Poivrons farcis à la brandade de cabillaud, coulis de tomates
Jambonnette de lapin farcie à la provençales et sa salade d'endives
Marbré de cuisse de canard confite aux artichauts, vinaigrette balsamique
Filet de rascasse rôtie, braisé de légumes au thym
Sauté de veau aux deux olives
Mignon de porc farci en tapenade noire et artichaut
Parfait à la lavande et coulis de fruits rouges
Millefeuille aux deux chocolats
Tarte citron et sa mousse au fromage blanc

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