Les Demoiselles de Rochefort

 

Restaurant : Tendance
Cuisine : Cuisine française

Entre 25 et 50 €
Escalope de foie gras sur toasts de pain d'épices - 14€
Pressé d'artichauts à l'huile de truffe, carpaccio de foie gras, sauce au miel - 13€
Millefeuille de chaire de crabe, avocats, guacamole - 14€
Souris d'agneau rôtie au four sur haricots et cuisinée à la tomate, - 19€
Thon albacore à peine cuit, caramélisé au soja, graines de sésame grillées, boulgour à la coriandre - 19€
Poêlée de Saint-Jacques sur lentilles vertes cuisinées à la graisse d'oie - 22€
Mousse croquante au chocolat - 6.50€
Panacotta au coulis de mangues fraîches - 6.50€
Gratin de framboises - 6.50€

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