L'Ere du Temps

 

Restaurant : Tendance
Cuisine : Cuisine française

Entre 25 et 50 €
Foie gras de canard au bourbon et sa confiture de pêches aux châtaignes - 7€
Velouté de potimarron croustillant à la pistache et sa douceur forestière - 7€
Tartare de saumon à la framboise et son caramel tendre au citron vert - 7€
Carré d'agneau au thé fumé brochettes de marrons et pommes grenailles à la fleur de sel - 17.50€
Pavé de boeuf salers sauce au vin caramélisé et purée de topinambour à la noisette - 17.50€
Filet de bar rôti à la citronelle polenta aux légumes de marché et velouté de homard - 17.50€
Mi-cuit au chocolat noir et sa douceur à la noix de coco doré - 7€
Crumble de bananes crème fouettée au gingembre confit et son verre de planteur maison - 7€
Tarte fine aux pommes glace à la lavande et ses cheveux d'ange roses - 7€

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