Le Volodia

 

Restaurant : Tendance
Cuisine : Cuisine française

Entre 25 et 50 €
Tartare de boeuf charolais coupé aux couteaux, aromatisé au gingembre, à la menthe et à la coriandre, riz thaï vinaigré - 15€
Foie gras de canard maison au cidre, pomme caramélisé au Calvados (supplément de 3,50 € dans les menus) - 16€
Tataki de saumon aux graines de sésame et de pavot, crème à l'eau de fleur d'oranger, purée de pommes de terre bleues - 20€
Brochettes de chiffonnade de boeuf mi-crues à l'huile d'olive aillée, poêlée de semoule et poivrons rouges, soupe froide aux légumes du soleil, croustillant de filo aux poivrons jaunes (supplément de 3,50 € dans les menus) - 22€
Mignon de porc à l'Amaretto, raviolis tomate mozzarella, flan aux aubergines et aux tomates cerises - 21€
Soupe piquante à la fraise et au gingembre, brochette d'ananas flambée au Malibu - 9€
Mi-cuit à l'envers, au chocolat noir et au Nutella - 8€
Panna cotta au lait de coco, compote de bananes confites, nappage ambré - 8€

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