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Le Vin Qui Danse
Restaurant
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4, rue des Fossés Saint-Jacques 75005 Paris
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Restaurant : Bistrot
Cuisine : Cuisine française
Moins de 25 €
Saumon mariné en habit vert, mousseline de coeur d'artichauts et copeaux de légumes - 8€
Soupe de melon au Muscat et à la menthe poivré, jambon Serrano cru et cuit - 11€
Terrine de volaille aux asperges vertes, betteraves croquantes et vinaigrette de noisette - 10€
Pavé de Sandre, écrasé de pommes de terre aux olives noires, pesto de câpres - 18€
Agneau confit au jus, panisse et moutarde aux épices douces - 18€
Filet de canette rôti, purée de petit pois et pommes grenaille - 19€
Ananas mariné au basilic, mousse de lait de coco et son sorbet citron vert - 8€
Macaron glacé à la framboise de la maison Dagniaux - 11€
Brownies au noix de pécan et crème tendre au chocolat - 9€
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Gentilé, subst. m : nom des habitants d'une ville, d'une région ou d'un pays (synon. ethnonyme)
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Photos du restaurant Le Vin Qui Danse
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