Le Vallon de Chérisy

 

Restaurant : Gastronomique
Cuisine : Cuisine française

Entre 25 et 50 €
Croustifondant de pied et queue de cochon et foie gras, vinaigrette tiède à la graine de moutarde - 11€
Dégustation de foie gras (cru mariné, mi-cuit, poêlé) - 24€
Terrine de faisan aux noisettes et sa compotée d'oignons aux pommes - 11€
Filet de boeuf poêlé aux trois poivres Penja, un grand classique de la cuisine française revisité» pommes darphin et pommes paille - 22€
Dos de cabillaud rôti à la rhubarbe et foie gras poêlé, pommes grenailles, jus de porto - 22€
Noix de Saint Jacques poêlées, sauce vierge, purée à l'huile de truffes et doucett - 22€
Soufflé chaud à l'orange et Grand Marnier - 9€
Autour de la vanille «Bourbon» et du caramel, crème vanille caramel, soufflé chaud à la vanille, glace vanille et caramel au beurre salé - 9€
Moelleux chocolat «pur caraïbe» et sorbet mangue - 9€

Le Restaurant Le Vallon de Chérisy (La Chapelle-Forainvilliers) offre la possibilité de réserver votre table en ligne...

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