Le Smart

 

Restaurant : Tendance
Cuisine : Cuisine française

Moins de 25 €
Terrine de foie gras de canard, brunoise de mangue - 12€
Gaspacho de tomate en duo selon Le Smart - 8€
Carpaccio de daurade au citron vert, fine gelée de tomate et crème acidulée - 10€
Brochette de lotte, lardée aux pèches et au thym citron, quinoa aux herbes - 16€
Suprême de vollaile sauté en wok nouilles chinoises et crevettes - 14€
Carré d’agneau en croûte d’amande, pain perdu au caviar d’aubergine - 20€
Croustillant noix de coco, minestrone des îles et son sorbet banane, espuma coco - 8.50€
Clafoutis de cerises, crumble de pistache et crème mascarpone - 8.50€
Acapulco sorbet pamplemousse, litchi, framboise, framboises fraîches, chantilly - 7€

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