Le Salon de la Tartine

 

Restaurant : Tendance
Cuisine : Cuisine française

Entre 25 et 50 €
Foie gras de canard au ris de veau, petit jus de veau réduit - 14.90€
Carpaccio d'espadon, salade d'algues wakamé - 10.80€
Tartare de St-Jacques et saumon, pommes Granny Smith - 11.50€
Du bar à la plancha et palourdes, étuvée d'épinards au gingembre - 17.20€
Mignon de veau à la mozzarella, tomates grappes confites - 18.90€
Papillotte de rumsteck charolais à l'os à moelle et romarin - 16.50€
Crème brûlée au chocolat valhrona, graines de fruits de la passion - 6.90€
Nage de fraises à l'huile d'olive grand cru, vanille bourbon et basilic - 6.90€
Macaron au chocolat noir d'Equateur, glace chocolat blanc - 7.20€

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