Le Saint Georges

 

Restaurant : Traditionnel
Cuisine : Poissons et fruits de mers

Entre 25 et 50 €
Le foie gras de canard maison, chutney de figues et oignons - 17€
La soupe de poissons maison - 9€
La demie camerone rôtie, risotto pesto, émulsion betterave framboise - 18€
Pomme de ris de veau braisée aux morilles, Parmentier de pommes écrasées aux légumes - 23€
Cabillaud poché, ciboulette, cerfeuil, romarin, mixés à la crème - 17€
La raie, pommes écrasées à l’huile de noix en Parmentier, beurre de câpres - 19€
La tarte fondante au chocolat, coulis de mangue, glace à la poudre de pistache - 7€
Le baba au rhum, glace aux raisins secs - 7€
Crêpe croquante aux fruits rouges, crème glacée citron, réduction de framboises façon confiture - 8€

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