Le Petit Duc

 

Restaurant : Gastronomique
Cuisine : Cuisine française

Entre 25 et 50 €
Le composé de mesclun et aiguillettes de pintade aux épices et fruits secs - 16€
Le cappuccino d'endives braisées aux morilles et bacon grillé - 20€
Le nougat de foie gras de canard, succès glacé aux amarenas et bouquet de mesclun à l'huile de noisette - 23€
La nage de la marée au safran et citron, parfumée à l'estragon - 22€
Le filet de bœuf poêlé sauce Périgueux et son flan de céleri - 27€
Les filets de rouget-barbet aux truffes et risotto, jus réduit au basilic - 30€
Sélection de fromages affinés par nos soins - 8.50€
Dessert maison - 7.50€
La grande assiette de desserts maison - 8.50€

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