Le Majestic

 

Restaurant : Gastronomique
Cuisine : Cuisine française

Salade aux croustillants de pied de cochon et poêlée de morilles
La terrine de foie gras de canard maison au naturel, toasts et compote de figues
Salade aux queues de langoustines et lardons de foie gras de canard
Filet de turbot rôti aux gambas et piment d'Espelette
Carré d'agneau rôti au thym et jus d'ail doux aux poivrons
Filet de bœuf grillé au foie gras de canard poêlé
Tarte tiède aux pommes caramel au lait, glace vanille
Feuillantine au chocolat et café, glace café
Aumonière croustillante à la poire, glace vanille

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