Le Domaine de Kerbastic

 

Restaurant : Gastronomique
Cuisine : Cuisine française

Entre 25 et 50 €
Croque-Monsieur de Kerbastic (magret mariné, oignons confits, roquette) - 18€
Velouté de Potiron du Domaine, Noix de Saint-Jacques saisies - 17€
Tartare de Légumes du Potager, chair de Tourteaux de nos côtes - 15€
Carré d'Agneau rôti aux Herbes, Marmelade de Légumes de Kerbastic - 19€
Dos de Bar de Ligne cuit sur sa Peau, Bulôts et câpres, Beurre léger au vinaigre - 22€
Filet de Lieu jaune à la vapeur d'Algues, crémeux d'Aubergines au citron et cumin - 18€
Feuilleté caramélisé au sucre roux, Pommes rôties du Domaine au beurre salé - 10€
Brochette Rouleau d'Ananas au rhum ambré, Petit Minestrone au Basilic - 11€
Mousseaux au Chocolat Noir amer, Pailleté praliné au cacao, crème glacée noisette - 11€

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