Le Coteau Fleuri

 

Restaurant : Tendance
Cuisine : Méditerranéenne

Entre 50 et 75 €
Cocktail de homard, esquinade, melon et pamplemouse - 32€
Millefeuille de lapereau et chèvre à l'escabèche - 26€
Rouget de pays parfumé au gingembre, tartare de courgette en croûte de parmesan - 28€
Carré d'agneau simplement cuisiné (2 personnes), cocotte de légumes du marché au romarin - 34€
Filet de canette et foie gras poêlé à l'aneth, galette croustillante aux tomates cerises - 30€
Rôti de lotte au piment d'Espelette, poivron long des Landes farci au risotto à l'estragon - 30€
Dacquoise à la réglisse et pistache, coulis groseille - 10€
Meringué à la framboise et nectarine, sauce lavande - 14€
Minestrone de fruits frais, granité à l'orange - 12€

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