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Commune ou gentilé
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Le Cheval Noir Vervins

Restaurant

33, rue de la Liberté
02140  Fontaine-lès-Vervins

 

 


Restaurant : Gastronomique
Cuisine : Cuisine française

Entre 25 et 50 €
Truite, fumée par nos soins
Noix de St jacques à l'anis, petit feuilleté
Foie gras de canard sur compotée de pommes vanillées aux amandes
Truite en "Colère"
Pièce de boeuf, poivre Maroilles, tartare ou beurre maître d'hôtel
Demoiselles tatin et glace vanille
Charlotte aux fruits et chocolat chaud
Poire caramélisée au Raffolait

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Gentilé, subst. m : nom des habitants d'une ville, d'une région ou d'un pays (synon. ethnonyme)

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