Le Chant des Oliviers

 

Restaurant : Traditionnel
Cuisine : Cuisine française

Moins de 25 €
Gambas rôties au lard, salade coleslaw
Tarte Tatin de tomates au basilic, quenelle de ricotta au basilic
Petit pot à l'effilochée de lapin au foie gras et cerfeuil
Pavé de lieu en crumble d'herbes, écrasée de pommes de terre à l'ail et curcuma
Noisette d'agneau à la plancha, jus réduit à l'origan, courgettes rôties au parmesan
Plancha de chipirons et gambas au chorizo et oignons rouges et riz safrané
Le gros baba ivre de rhum et chantilly servi avec sa bouteille de sauce au rhum
Cannelloni aux amandes fourés à la mousse de tiramisu framboise
Cheescake au citron vert et à la mangue

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