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Le Cathelineau
Restaurant
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3 bis place du Champ de Foire 85600 La Boissière-de-Montaigu
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Restaurant : Gastronomique
Cuisine : Cuisine française
Entre 25 et 50 €
Aumônière de chèvre frais au fruits secs - 8€
Foie gras aux épices, feuilleté de pommes à la cannelle - 15.50€
Brochette de coquilles Saint-Jacques au jambon sec, salade à l’huile de noix - 16€
Filet de barbue ou turbot au corail d’oursins et beurre de betterave - 23€
Filet de Charolais au chocolat épicé et purée de butternuts - 23€
Compotée de canard (désossé) et sa purée de topinambours et butternuts - 16€
Marquise au chocolat - 6€
Coupe Colonel (sorbet citron, vodka) - 6€
Nougat glacé (maison) et dacquoise amande, sorbet framboise - 6.50€
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Gentilé, subst. m : nom des habitants d'une ville, d'une région ou d'un pays (synon. ethnonyme)
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Photos du restaurant Le Cathelineau
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