Le Braytois

 

Restaurant : Traditionnel
Cuisine : Cuisine française

Entre 25 et 50 €
Salade aux deux chèvre chaud sur pain grillé au miel du Gâtinais
Foie gras de canard, pain d'épice et glace rhubarbe rose
Filet de truite sauce prune et pruneaux ou friture de saumonette
Pavé de kangourou sauce aux fruits des bois
Sandre frit à la bière artisanale célanaise
Fromages Seine et Marnais : Fougerus, Pierre Robert, Coulommier, Brie
Crème glaçée maison, ananas banane coco rhum chantilly
Tarte fine tiède aux pommes et glace vanille avec une bolée de cidre fermier

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