Le Bistral

 

Restaurant : Bistrot
Cuisine : Cuisine française

Entre 25 et 50 €
Carpaccio de pied de cochon, betterave et sauce gribiche - 10€
Saint-Jacques poêlées, purée de panais, gelée fumée - 16€
Foie gras mi-cuit, biscuit au noix, gelée de coings - 14€
Carré de cochon fermier rôti, pommes de terre confites - 24€
Côte de veau rôtie et légumes du marché - 28€
Lotte rôtie, salade de haricots verts et agrumes - 28€
Baba au rhum, ananas aux épices douces - 12€
Moelleux à la chataigne, glace havane-baies roses, crème fumée - 14€
Mousse de riz au lait, gelée de citron, glace caramel - 12€

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