L'Avenue Carnot

 

Restaurant : Tendance
Cuisine : Cuisine française

Entre 25 et 50 €
Lotte croustillante au basilic et légumes confits, salade rafraîchie au pesto, sauce légèrement citronnée - 15€
Les noix de Saint-Jacques, sifflets de poireaux, velouté de potiron - 15€
Les huîtres de Joël D. juste pochées, pesto de roquette, crème iodée et cochonnaille - 15€
Carré d’agneau rôti à la crème d’ail, véritable gratin de pommes de terre - 28€
Filet de bar sauvage aux champignons et légumes façon risotto - 28€
Petit rôti de bœuf, foie gras de canard poêlé et purée de pommes de terre aux morilles - 28€
Financier aux éclats de pistaches, soupe chaude de chocolat, crème brûlée à la vanille - 9€
La mangue de tois façons - 9€
Véritable tarte Tatin et son petit pot de crème épaisse - 9€

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