L'Auberge de Pont-Calleck

 

Restaurant : Traditionnel
Cuisine : Autres

Entre 25 et 50 €
Pain aux céréales perdu aux légumes bio de la vallée - 10€
Foie gras de canard mi-cuit, ananas en mousse et en gelée safranée - 16€
Rémoulade de tourteaux aux épices douces, macédoine de légumes, émulsions et coquillages - 14€
Carré d'agneau cuit en croûte de sel, petits pois revisités à la Française - 22€
Risotto crémeux cuit à la minute aux champignons frais - 13€
Filet de Saint-Pierre juste poché, asperges vertes et morilles fraîches - 23€
Krampouezh Kraz : crêpe croustillante, pommes rôties, caramel au beurre salé, glace vanille maison - 8€
Déclinaison pour les amoureux du chocolat - 8€
Tarte sablée aux nectarines et aux pistaches, glace pistache - 8€

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