Restaurant : Gastronomique
Cuisine : Cuisine française
Entre 25 et 50 €
Terrine de foie gras de canard et filet de pigeon aux noisettes - 13€
Millefeuilles de chèvre fraîs de Vaucremont et légumes confits et gigot d’agneau fumé - 10€
Cassolette de moules de Bouchot Saint Michel décortiquées et crémeux de patates douces et beurre persillé - 10€
Filet de sandre vapeur, risotto de pépites aux algues bleues, émulsion au pistil de safran - 19.50€
Rognons de veau en cocote, fond brun à la motarde à l'ancienne - 19.50€
Panache d'agneau du Jeannot a Guessling, jus réduit au miel et au thym - 19.50€
Duo de fromages et mesclun de salsde à l'huile de noix de Landroff - 5€
Croustillant de crème brulée à la violette, chutney de pommes et raisins de corinthe et sorbet - 10€
Tarte au citron meringuée destructurée, crème glacée yaourt et spéculos - 10€
Le Restaurant La Toque Blanche ( Bénestroff) offre la possibilité de réserver votre table en ligne...
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