La Terrasse Hotel Radisson Blu

 

Restaurant : Tendance
Cuisine : Cuisine française

Entre 50 et 75 €
Salade niçoise, cromesquis d’anchois et vinaigrette citron - 16€
Tarte de légumes confits en méchouillade, croustille de parmesan - 17€
Tataki de thon rouge au sésame, salade de fenouil et granité à l’anis vert - 17€
Suprême de volaille au citron et thym, barigoule de poivrade au vinaigre de Xérès - 26€
Filet de bar au four, marinière de coquillage, essence d’aneth - 26€
Gambas Black Tiger braisée au chorizo et Amaretto, légumes d’été - 26€
Carpaccio de fraises, crème légère au citron - 9€
Traditionnel clafoutis à la cerise - 9€
Millefeuille à la framboise et à la vanille de Madagascar - 9€

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