La Table des Merville

 

Restaurant : Bistrot
Cuisine : Cuisine française

Entre 50 et 75 €
Tartine gourmande de légumes du Sud, filets d'anchois marinés au vinaigre de Banyuls - 14€
Foie gras confit dans sa graisse, champignons à la porquerollaise - 21€
Salade de pomme-de-terre nouvelle au caviar des Pyrénées, crème d'isigny au citron caviar - 25€
Pavé de cabillaud, purée à l'huile d'olive, citron gingembre et piment d'Espelette - 27€
Tournedos de filet de boeuf farci à la queue de boeuf, pommes grenailles et champignons des bois en duxelle - 31€
Medaillons de poulet farcis au chorizo, sauce piquillos, frites de panisse - 18€
Millefeuille croustillant à la gousse de vanille - 9€
Toulousmisu à la violette de Toulouse, glace à la violette - 12€
Soupe de fruits rouges rafraîchis, sorbet miel aux aiguilles de pin - 12€

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