La Table de Sébastien

 

Restaurant : Gastronomique
Cuisine : Cuisine française

Entre 25 et 50 €
Raviolis "maison " de King crabe et légumes croquants, tosazu - 25€
Bonbons de foie gras aux pommes, caramel déglacé "mon petit grain" - 27€
Burrata di Andria, carpaccio d'asperges sur une chips - 24€
Dos de loup rôti en écailles de st jacques Multitude de légumes plutôt cru - 35€
Bouillabaisse version "contemporaine" 2009 - 39€
Veau "tigre" de Corse cuit en basse température, nem d'épaule - 36€
L'Insolite Déclinaison autour du citron jaune de Menton - 14€
Chocolat fondant au chocolat, coeur coulant praliné - 15€
Tradition Vol au vent de pommes et mousseline caramel - 13€

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