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La Rotonde du Manoir
Restaurant
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1, chemin des Grands Prés Route de Valréas 26230 Chantemerle-lès-Grignan
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Restaurant : Gastronomique
Cuisine : Cuisine française
Entre 50 et 75 €
Risotto crémeux, noix de pétoncles et jus de crustacés - 17€
Velouté d’épeautre, réduction de balsamique et rissole de foie gras - 17€
Velouté de légumes du moment - 15€
Saint Pierre cuisiné comme une potée - 28€
Dos de bar poêlé aux légumes cuisinés dans un jus légèrement truffé - 28€
Demi-pigeonneau de la Lance juste saisi puis poché dans un jus corsé - 29€
Tatin de banane aux parfums de citron vert et gingembre - 13€
Coussinet de poire en croustillant et sa crème glacée - 13€
Crémeux, glacé aux marrons - 13€
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Gentilé, subst. m : nom des habitants d'une ville, d'une région ou d'un pays (synon. ethnonyme)
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Photos du restaurant La Rotonde du Manoir
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