La Rôtisserie du Roy Léon

 

Restaurant : Traditionnel
Cuisine : Sud-Ouest

Chipirons poêlés au piment d'Espelette, coulis de petits pois et chips d'ail doux
Marbré de foie gras aux figues, toasts de pain de campagne grillé
Poêlée de ris d'agneau, pâtes fraîches et jus de champignons
Canette mi-sauvage à la rôtissoire (2 personnes)
Carré d'agneau rôti, jus court
Pavé de morue à la plancha, légumes d'été confits
Assiette gourmande : glace maison, riz au lait, macaron citron, pot de chocolat, gratin de fruits frais

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