La Romana

 

Restaurant : Gastronomique
Cuisine : Cuisine française

Entre 25 et 50 €
Saint-Marcelin bardé de jambon cru, rôti au four, mouillettes et gressins - 11.50€
Foie gras maison, pain brioché toasté, chutney à la mangue et confiture de fîgues - 18.50€
Salade exotique : émiété de chair de crabe, surimi, queues de gambas sur lit de guacamole et roquette - 11.50€
Pavé de saumon cuit en papillote, légumes du moment parfumés à la coriandre - 17€
Carré d'agneau rôti aux abricots, amandes concassées & miel - 19.50€
Tagliata di manzo : pièce de boeuf émincée, lit de roquette sauvage et copeaux de parmesan - 16.50€
Fondant au chocolat, glace stracciatella - 7€
Tiramisu à la fraise et au spéculoos - 7.50€
Trilogie de crèmes brulées : vanille, caramel et pistache

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