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La Mirabelle
Restaurant
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89 bis rue du président De Gaulle 85400 Chasnais
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Restaurant : Tendance
Cuisine : Cuisine française
Entre 25 et 50 €
Terrine de chèvre frais aux poivrons doux -12€ -
Brick croustillantes de langoustines , marinade de legumes croquants au basilic - 24€ -
Foie gras de canard poêlé, crème légère de mogettes à l'huile de truffes - 22€ -
Cuisses de grenouiles sautées à la luçonnaise farcies de legumes verts - 25€ -
Nouiless au foie gras de canard aux langoustines roties et au jus de truffes - 28€ -
Croustillant de jarret et de pieds de cochon aux graines de moutarde - 19€ -
Financier aux mirabelles servie tiède, caramel mou à la fleur de sel - 9€ -
Cremeux au chocolat noir glace au café et kamok de luçon - 9€ -
Griottes de fougerolles en chaud froid glace au zan - 10€ -
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Gentilé, subst. m : nom des habitants d'une ville, d'une région ou d'un pays (synon. ethnonyme)
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Photos du restaurant La Mirabelle
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