La Maison de l'Aubrac

 

Restaurant : Traditionnel
Cuisine : Cuisine française

Entre 50 et 75 €
Velouté d'asperges, émulsion de curry aux herbes - 14.50€
Bouquet de pissenlit, chiffonnade de viande des grisons, oeuf poché - 14.50€
Tartare de saumon bio à l'avocat, salade croquante - 14.50€
Pavé de rumsteck (environ 180gr) - 26€
Carpaccio de boeuf, parfum d'orange et gentiane, salade croquante - 18€
Poulet en 2 cuissons de l'Aveyron, tomates grillées - 21.50€
Plateau découverte de verrines et pâtisseries de saison - 9.30€
Crème brulée à la vanille - 9.30€
Coulant au chocolat, glace coco - 9.30€

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