La Garrigue

 

Restaurant : Traditionnel
Cuisine : Cuisine française

Entre 25 et 50 €
Gravlax de saumon, sauce yaourt et toast de pain de seigle - 13€
5 huîtres de Bouzigues gratinées au champagne et épinards frais - 16€
Foie gras poêlé, jus aux groseilles et polenta crémeuse - 17€
Noix de Saint-Jacques rôties, huile de truffe, sucrine et carotte - 24€
Pavé de veau au jus corsé, pomme dauphines et champignons des bois - 22€
Filet de boeuf Rossini, jus au Porto et céleri - 28€
Crémeux au chocolat, sablé et crème anglaise - 9€
Poire pochée, sirop hibiscus et crème légère à la verveine - 9€
Carpaccio d'ananas et croquant à la pistache - 8€

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