Restaurant : Traditionnel
Cuisine : Provençal
Entre 25 et 50 €
Tatin d’endives caramélisées en chaud froid, glace au roquefort, crispy de jambon - 14.50€
Velouté de châtaignes aux champignons des bois - 14.50€
Saumon fumé par nos soins aux herbes de garrigues, yaourt façon aigrelette, croustillant à la vanille - 14.50€
Calamar au risotto Carnaroli, pesto de verdure, carottes confites et encre de seiche - 26€
Noix de saint jacques juste saisies, légumes craquants, jus de bisque légèrement épicée - 26€
L’onglet de bœuf cuit à votre gout, gâteau de brocolis, crème béarnaise de topinambours - 26€
Ananas rôti aux épices douces, sorbet du moment - 10.50€
Craquant aux amandes… façon tarte au citron « revisitée » - 10.50€
Folie chocolatée : comme un petit pot en noir, Légèreté en blanc, crumble de spéculos - 10.50€
Le Restaurant La Galinière ( Châteauneuf-le-Rouge) offre la possibilité de réserver votre table en ligne...
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