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La Brasserie du Sillon
Restaurant
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3 Chaussée du Sillon 35400 Saint-Malo
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Restaurant : Brasserie
Cuisine : Cuisine française
Moins de 25 €
Soupe du pêcheur et sa garniture «maison» - 13.50€
Cocotte lutée de Saint-Jacques au jus de coquillages - 20€
Foie gras de canard cuit au naturel, gelée de porto et toasts de pain frais - 18.50€
Choucroute de trois poissons, braisée à la crème et pommes anglaises - 18.50€
Cassoulet de cabillaud au chorizo - 19€
Duo de ris de veau et Saint-Jacques à la bisque de langoustines - 25€
Gâteau tiède à la fleur d’oranger, façon pain perdu et glace caramel - 6.50€
Pot de crème caramel «maison», tuile croquante aux amandes - 6.50€
La recommandation de notre pâtissier - 7€
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Gentilé, subst. m : nom des habitants d'une ville, d'une région ou d'un pays (synon. ethnonyme)
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Photos du restaurant La Brasserie du Sillon
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