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Hôtel Agora - l'Estrade
Restaurant
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1, avenue Marlioz 73100 Aix-les-Bains
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Restaurant : Traditionnel
Cuisine : Cuisine française
Moins de 25 €
Velouté de châtaignes, potimarron et écume à l'huile de truffe - 12€
Gambas rôties, tandoori, poireau de Monsieur Favrin, croustillant noisette - 12€
Terrine de foie gras de canard maison, parfum litchi, Chutney de fruits exotiques et tuile de pain d'épices - 12€
Noix de Saint Jacques, grosses frites de polenta au thym et écume aux deux poivrons - 18€
Filet de bar de Monsieur Brancaz, pressée de légumes du moment, crème de cèpes et huile d'Argan - 18€
Filet mignon de porc parfumé au massalé, riz interdit des anciens empereurs chinois - 18€
Excursion exotique, ananas, mangue et chocolat ivoire, churros et smoothie minute - 7€
Dans l'esprit d'un Mars glacé... Chocolat au lait, caramel mou, agar cacao et sorbet mojito - 7€
Destination Savoie, pomme et carotte de pays, Chèvre maison ("cidre" local) et mousse au yaourt bio - 7€
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Gentilé, subst. m : nom des habitants d'une ville, d'une région ou d'un pays (synon. ethnonyme)
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Photos du restaurant Hôtel Agora - l'Estrade
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