Hostellerie du Royal Lieu

 

Restaurant : Gastronomique
Cuisine : Cuisine française

Entre 50 et 75 €
Langoustines et gambas rôties, salade printanière de légumes croquants - 27€
Ravioles verte de chair de tourteaux, duo de cèleris croquants - 21€
Foie gras de canard mi-cuit marbré au vin rouge du médoc, fine gelée passion combawa - 20€
Pavé de veau sauce Noilly prat, morilles et pointes d'asperges vertes - 27€
Turbot poché, artichaud poivrades au basilicThaï, marinière au piment d'Espelette - 31€
Dos de cabillaud rôti, piquillos farcis et sucrine juste saisies - 24€
Plateaux de fromages affinés - 12.50€
Poire "Belle Hélène" façon tatin, glace vanille bourbon - 12.50€
Tartare de fraises basilic et poivre de Sichuan, sorbet basilic - 12.50€

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