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Graindorge
Restaurant
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15, rue de l'Arc de Triomphe 75017 Paris
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Restaurant : Gastronomique
Cuisine : Cuisine française
Entre 50 et 75 €
Chiffonnade de tourteaux frais, tomate fraîche et avocat, saveur d’agrumes - 16€
Escalopes de foie gras chaud de canard des Landes à la Kriek (chutney pomme-rhubarbe) - 18€
Filets de Maatjes, crème acidulée au caviar de hareng et oignons nouveaux - 13€
Waterzooï de homard aux crevettes grises d’Ostende - 30€
Filet de canard « Mulard » rôti, navets nouveaux, citron confit et coriandre, jus à la gueuze - 24€
La fameuse anguille au vert, pommes à la peau et salade d’herbes fraîches - 28€
Le café liégeois à "ma façon", croustillant au grué de cacao - 10€
Pain perdu de cramique caramélisé à la cassonade, crème glacée au pain d’épices - 10€
Fondant au chocolat noir et spéculoos, sauce aux grains de café - 10€
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Gentilé, subst. m : nom des habitants d'une ville, d'une région ou d'un pays (synon. ethnonyme)
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Photos du restaurant Graindorge
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