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Gill
Restaurant
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8-9, Quai de la Bourse 76000 Rouen
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Restaurant : Gastronomique
Cuisine : Cuisine française
Entre 75 et 100 €
Queues de Langoustines croustillantes(poêlées en salade, chutney de tomates et poivrons rouges) - - 33€
Les quatre entrées du Chef (servies pour l'ensemble des convives de la table) - 42€
Le Bar (en filet, poêlé, jus au cidre, marmelade de pommes et oignons, crème mousseuse au Calvados) - 30€
Le Pigeon (rôti à la Rouennaise, ses cuisses confites et laquées, foie gras de canard poêlé, purée de celeri à l'huile de truffes) - 40€
Le Millefeuille Minute à la vanille - 18€
Le Soufflé Traditionnel au Calvados du Père Toutain - 18€
Les Quatre desserts du Chef Pâtissier (Servis pour l'ensemble des convives de la table) - 30€
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Gentilé, subst. m : nom des habitants d'une ville, d'une région ou d'un pays (synon. ethnonyme)
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Photos du restaurant Gill
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